Kuřecí stripsy s bramborovou kaší

Suroviny: (1 porce)

50 g kuřecí prsa,

1 vejce,

50 g kukuřičné lupínky,

sůl,

olej

 

Postup:

Kuřecí prsa nakrájejte na nudličky a zlehka posolte. Válečkem rozdrťte kukuřičné lupínky. Maso obalte ve vejci a poté v kukuřičných lupínkách. Plech vyložte pečícím papírem, rozložte na něj kuřecí nudličky, zakápněte je olejem a pečte při 200 stupních do zlatova. Podávejte nejlépe s vařeným bramborem nebo bramborovou kaší.

TIP: Pro dospěláky můžete maso okořenit pikantním kořením nebo ho přimíchat do kukuřičných lupínků. Výborné jsou také stripsy se zeleninovým salátem jako lehký oběd nebo večeře.