Kuřecí stripsy s bramborovou kaší
Suroviny: (1 porce)
50 g kuřecí prsa,
1 vejce,
50 g kukuřičné lupínky,
sůl,
olej
Postup:
Kuřecí prsa nakrájejte na nudličky a zlehka posolte. Válečkem rozdrťte kukuřičné lupínky. Maso obalte ve vejci a poté v kukuřičných lupínkách. Plech vyložte pečícím papírem, rozložte na něj kuřecí nudličky, zakápněte je olejem a pečte při 200 stupních do zlatova. Podávejte nejlépe s vařeným bramborem nebo bramborovou kaší.
TIP: Pro dospěláky můžete maso okořenit pikantním kořením nebo ho přimíchat do kukuřičných lupínků. Výborné jsou také stripsy se zeleninovým salátem jako lehký oběd nebo večeře.