
Dýňová polévka
Tato varianta dýňové polévky není vhodná pro ty, kteří si chtějí držet štíhlou linii, ale díky smetaně je vhodná pro děti. Pokud ještě na másle opečete rohlíky na kostičky, děti si ji zamilují. Suroviny: 1 dýně (výborná je Hokaido nebo máslová), 1 cibule, 3 stroužky česneku, 250 ml smetana, sůl, pepř, olej, Postup:…

Rajčatová polévka s bazalkou
Suroviny: (4 porce) 1 cibule, 1 větší mrkev, 2 plechovky sterilovaných krájených rajčat, 1 lžíce másla, sůl, pepř, nové koření, bobkový list, hrst čerstvé bazalky 1 kelímek zakysané smetany či bílého jogurtu na ozdobu zavářka: těstoviny či rýže (nemusí být) Postup: Na másle orestujte cibuli, přidejte mrkev a zalijte rajčaty. Přidejte ještě asi sklenici…

Drožďová polévka
Suroviny: (4 porce) 1 lžička másla, 1 ks mrkve, 1 ks petržele, ½ hrnku ovesných vloček, 1 lžička oleje, 1 menší cibule, 2 kostky droždí, 3 vejce, sůl, petrželka, libeček Postup: Na másle orestujte nastrouhanou mrkev a petržel, přidejte ovesné vločky a ihned zalijte vodou. Zeleninu a vločky osolte a povařte do měkka. Mezitím…