
Těstovinový salát s vejcem, sýrem a ořechy
Rychlý, snadný, chutný a vegetariánský salát, který uspokojí i kdejakého milovníka masa. Suroviny: (4 osoby) 250 g těstovin 2 hrsti listového salátu (já jsem použila polníček a italský listový salát), 1 mrkev, cherry rajčata, 4 vejce, hrst vlašských ořechů, přírodní sýr, zálivka: bílý jogurt, cukr, sůl, pepř, citronová šťáva Postup: Nejprve si uvaříme…

Avokádová pomazánka
Avokádová pomazánka je velmi jednoduchá, rychlá a navíc plná nenasycených mastných kyselin, které jsou důležité pro zdraví našeho srdce a cév. Suroviny: 1 zralé avokádo, 1 balíček lučiny koření bylinkové máslo nebo bylinková sůl Postup: Zralé avokádo má obvykle načernalou barvu a je dostatečně měkké. Pokud je ještě příliš tvrdé a zelené, nechte jej…

Špaldová pizza se špenátem
Pizza je dnes velmi oblíbeným jídlem jak u dětí, tak u dospělých. Může být velmi rychlým obědem i večeří. Co třeba zkusit ještě rychlejší variantu bez kynutí a ze špaldové mouky? Tady ji máte… Suroviny: těsto: 1 hrnek špaldové mouky, špetka soli, 2 lžíce olivového oleje, půl hrnku vlažné vody, nahoru: 1 kelímek…

Těstovinový salát s tuňákem a vejcem
Máte chuť na lehký oběd nebo nevíte co uvařit k večeři? Tento salát je velmi rychlý a oblíbený. Suroviny: (pro 4 osoby) 250 g těstovin, 1 plechovka tuňáka, 4 vejce vařené na měkko, 1 ledový salát, 1 červená paprika, 1 mrkev, 10 cherry rajčátek Na zálivku: 150 ml bílý jogurt, 1 limetka, sůl, pepř, cukr…

Avokádová nutela
Které dítě by nemilovalo nutelu…co ale s tím složením? Také si lámete hlavu, jak tuto pochoutku dětem nahradit? Já mám pro vás recept na výbornou čokoládovou pomazánku ze samých dobrých a zdravých surovin. Věřte, že dětem bude chutnat i bez palmového tuku a tuny cukru. Suroviny: 1 zralé avokádo, 1 banán, 2 polévkové lžíce kakaa,…

Kinder mléčné řezy
Kinder mléčné řezy jsou oblíbenou pochoutkou mnoha dětí. To, co ale koupíte v obchodě, nemusí být vždy úplně vhodné a zdravé pro děti. Já mám pro vás variantu, kterou možná mnozí znáte. Ušetří nejen peněženku, ale může si pochutnat bez výčitek i celá rodina. Suroviny: 4 vejce, 3 lžíce kakaa, 1 lžíce bramborového škrobu,…

Perníčky pro děti
Není nad to, si s dětmi společně navodit vánoční atmosféru a upéct si zdravější variantu klasických perníčků. Jejich vůně se rozvine po celém bytě a děti si je zamilují. Suroviny: 250 g hladké pšeničné mouky, 250 g celozrnné žitné mouky jemně mleté, 50 g třtinového cukru, 100 g rozpuštěného medu, 2 vejce, 80 g…

Malinový cheesecake
Tento neodolatelný cheesecake je skvělou variantou sladkého dezertu nejen pro děti. První pečení cheesecaku je trošku věda, ale jakmile přijdete jak na to, budete zkoušet jeho další obdoby a různé varianty. Suroviny: 180 g máslových sušenek, 80 g másla, 400 g Riccoty (Lučiny), 60 g mletého cukru, 2 vejce, maliny, dort-želé Dr. Oetker …

Kuřecí roláda se sušenými rajčaty a sýrem
Základem tohoto receptu je umět vykostit kuře. Pro někoho je to výzva, pro někoho legrace. Jako náplň lze použít cokoliv. Já miluji tuhle kombinaci se sušenými rajčaty a sýrem. Je to velmi lehký a chutný oběd či večeře. Suroviny: 1 celé kuře, balíček sušených rajčat, mozzarella či kozí sýr, čerstvá bazalka, sůl, pepř, červená…

Špaldový závin s jablky
Máte chuť na něco sladkého a nechcete hřešit? Chcete si s dětmi upéct něco dobrého? Pak je tento sladký dezert určen právě pro vás. Je to zdravější obdoba domácího štrůdlu s jablky. Do těsta jsem použila špaldovou hladkou mouku, kterou si různě míchám i s celozrnnou špaldovou moukou a na chuti závinu to nic nezmění. …